はい、できます。
該当者の支給データを作成しないと項目名や金額が空欄になるので、項目名や金額（0円）を印刷するには、以下の手順で操作してください。

①［職員情報］メニュー－［基本情報］から職員を一覧表示し、該当者の職員設定を開きます。
②「所属情報」タブの＜編集＞ボタンをクリックし、「□ 支給する」にチェックします。
③［給与・賞与］メニューから、賃金台帳に表示したい給与または賞与を開き、職員一覧を表示します。
④該当者を右クリックし、［データ処理］－［支給データ追加］をおこないます。
   支給額が0円になっていない場合は内容を修正し、支給額が0円の明細書を作成します。

賃金台帳に表示したいすべての給与または賞与で上記③④の処理をおこなうと、金額が0円の賃金台帳を出力できます。